’t Gijzelaarke en kaas van de Gijzelse microbrouwerij

Foto producten de Gijzelse microbrouwerij

Soort(en):

Lekker drinkbaar, Lekker zuivel

Streken:

Vlaamse Ardennen


Enkel kwaliteitsingrediënten, zowel voor het bier als voor de kaas, gemaakt uit liefde voor het ambacht

Over dit product:

De bieren en kazen zijn streekproducten ontwikkeld door Gijzenzelenaren voor Gijzenzelenaren en omstreken.

BIER
* ’t Gijzelaarke Blond: een goudblond bier met een moutig sterk karakter, een toets van koriander en een stevige bittere afdronk gecreeërd door drie hopvariëteiten. Met zijn 6,2% alc. vol. perfect om de dorst te lessen.

* ’t Gijzelaarke Tripel: een amberkleurige tripel, 8,7% alc. vol. Dit speciaalbier heeft een mooie fruitige toets met een warm mondgevoel en een romige schuimkraag.

* ’t Gijzelaarke dubbel: met verwarmende karamelsmaak in combinatie met een zachte hopbitterheid. De pittige afdronk maakt van dit bier een eigentijds bier van hoge gisting.

BIERKAAS
* ’t Gijzelaarke Blond: is eerder zacht van smaak, een vrij neutrale kaas die qua foodpairing dus heel toegankelijk is. Een echte aanrader indien u een kaas wilt dat niet overheerst bij het drinken van uw bier.

* ’t Gijzelaarke Tripel: heeft een stevigere smaak waar het bier goed in te proeven valt. Zijn specifieke en unieke toets zorgt ervoor dat de smaak lang blijft hangen. Een ware smaakervaring en dan zeker gecombineerd met onze tripel!

Producenten:

De Gijzelse microbrouwerij

Twee broers, en bovendien fanatieke bierliefhebbers, die gefascineerd raakten door de kunst van het brouwen

Lees meer pijl