Brulée van geitenkaas Le Larry met RoomeR

Ingrediënten

  • 200 gr zachte geitenkaas Le Larry
  • Scheutje RoomeR
  • Scheutje room
  • Peper
  • Snuifje gedroogde lavendelbloemen, fijn verpulverd

Werkwijze

  • Meng de geitenkaas, RoomeR, room en lavendel goed door elkaar. Proef en kruid af.
  • Vul de lepeltjes met de geitenkaasmelting.
  • Bestrooi vlak voor het serveren royaal met rietsuiker en brand af.