Producent
De Gentse zuivelhoeve
Gent
De Gentse zuivelhoeve is een melkveebedrijf, gelegen aan de Gentse stadsrand. Sinds 1989 zijn ze de 2de generatie die op deze locatie boert. Hun koeien komen op de eerste plaats. Tijdens de winter verblijven ze in de ruime stal en in de zomer kunnen ze heerlijk grazen in de weilanden.
Momenteel zijn ze de tweede generatie op het melkveebedrijf in Oostakker.
In 2018 startten Linda en haar man, samen met hun zoon (derde generatie), met de verwerking van een deel van hun dagverse melk tot (h)eerlijke zuivelproducten.
Naast de melkverwerking is De Gentse zuivelhoeve ook een zorgboerderij. Al sinds 2009 werken ze samen met De Mozaïek, een organisatie in Oostakker die ondersteuning biedt aan mensen met een beperking. Zo komt de hulpboer daar wekelijks met veel plezier zijn klusjes opknappen.
